Es grünt so grün

Diese Blattform kennt doch jeder.

Seit Hunderten Jahren genutzt, ist die Hanfpflanze schon lange kein Geheimtipp mehr. Sie zählt zu den ältesten Nutz- und Zierpflanzen weltweit und wurde schon in der Antike in alten medizinischen Texten als Heilmittel gegen verschiedene Krankheiten erwähnt.

Erzeugnisse aus der Hanfpflanze

Durch die Geschichte hindurch wurden aus Hanf die verschiedensten Mittel erzeugt. Heutzutage ist Hanf den meisten unter der lateinischen Bezeichnung Cannabis bekannt. Nur wenige wissen, dass sogar Textilien aus den Hanffasern hergestellt werden können. Früher war es als Rohstoff unersetzbar, denn aus den Fasern machte man Segeltücher, Taue und Seile. Zurzeit wird die Hanfpflanze vor allem wegen seines biologischen Ursprungs und seiner Qualität geschätzt. Beliebt ist auch vor allem die Herstellung von Zellstoffen und Papier.

Den meisten ist die Hanfpflanze wahrscheinlich durch die illegale Verwendung als Rauschmittel unter den Namen Haschisch und Marihuana bekannt. So berauschend ist es durch die EU-Verordnungen jedoch gar nicht. Denn, Hanfpflanze unterliegen strengen Kontrollen und dürfen keinen THC-Gehalt über 0,3% aufweisen.

Inhaltsstoffe der Hanfpflanze

Die Hanfpflanze beinhaltet rund 60 Inhaltsstoffe, auch Cannabiniode genannt. Der weitaus bekannteste Inhaltsstoff ist THC (Tetrahydrocannabinol), welches auf den Körper berauschend wirkt. Deshalb sind die Regelungen diesbezüglich auch ziemlich streng.

Was den Inhaltsstoff CBD (Cannabidiol) betrifft, so ist derselbe nicht berauschend. Ihm wird eine antipsychotische, entzündungshemmende, krampf- und angstlösende und nervenzellenschützende Wirkung zugeschrieben. Auch wird ihm eine hemmende beziehungsweise heilende Wirkung bei bestimmten Krebsarten zugesagt.

Die Cannabinoide sind vor allem in den Blüten der Pflanze vorhanden jedoch in geringem Ausmaß auch in den Blättern und Stängeln. Hanfsamen beinhalten keine Cannabinoide, dafür aber wertvolles Öl, welches reich an essentiellen Fettsäuren, wie Omega 3 und Omega 6 Fettsäuren, ist.

Hanfprodukte sind voll im Trend

 

Hanfhaltige Lebensmittel finden immer mehr Anklang. Hanfblättertee, Hanfsamen, Hanfsamenöl, Hanfmehl und Hanfprotein sind schon allgemein bekannt. Der Tee ist vor allem durch seine schlaffördernde und beruhigende Wirkung bekannt. Hanfsamen, Hanfmehl, Hanfsamenöl und Hanfprotein sind vor allem bei Sportlern beliebt. Sie liefern essentielle Aminosäuren, Ballaststoffe und Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium, Kupfer und Zink.

Zurzeit findet man immer mehr Rezepte in Internet, die CBD haltige Öle bzw. Extrakte in Lebensmitteln wie Kuchen verwenden. Jedoch zählen dieselben Extrakte zu den Novel Food. Mehr dazu erfahren Sie hier.